Un arco di pietra, a sinistra dell’ingresso posteriore del parco affacciato su via Coronini introduce a una zona di servizio, delimitata da edifici che, fino ai primi anni del XX secolo, ospitavano le scuderie per il ricovero di carrozze, carri da lavoro e cavalli, alcune case coloniche per i contadini e lavoranti della tenuta, una serra e l’antica foresteria, denominata “Villa Kugy” per avere dato i natali all’alpinista Julius Kugy (1858-1944), “scopritore e poeta delle Alpi Giulie”.
Nel secondo Dopoguerra, in quest’area, secondo un’abitudine diffusa nei cortili delle case goriziane, aveva trovato posto un orto fiorito con pergolati di vite, orto, erbe aromatiche e fiori. Attualmente l’edificio delle Scuderie, dopo essere stato ristrutturato ospita la sala Conferenze e la sala Esposizioni della Fondazione.
