Pinus pinea è originario delle regioni mediterranee, inclusi Italia, Spagna, Francia meridionale, Grecia, e alcune parti del Nord Africa. È ampiamente coltivato anche in altre regioni temperate per il suo valore ornamentale e per la produzione di pinoli.
Il pino domestico è un albero sempreverde che può raggiungere un'altezza di 15-25 metri, e in condizioni ottimali può superare i 30 metri. Ha una chioma ampia e arrotondata, che conferisce all'albero un aspetto distintivo. Il tronco è eretto e robusto, con una corteccia spessa, rugosa e di colore grigio-bruno. Le foglie sono aghiformi, lunghe da 10 a 20 cm, raggruppate in fascetti di due, di colore verde scuro.
La fioritura avviene in primavera. Pinus pinea è una conifera e produce coni maschili e femminili distinti. I coni maschili sono piccoli, cilindrici e di colore giallo, mentre i coni femminili sono più grandi, globosi e di colore verde che maturano in marrone. I coni femminili possono essere lunghi da 8 a 15 cm e contengono semi commestibili conosciuti come pinoli, che sono di colore marrone chiaro e ricoperti da una sottile membrana.
Pinus pinea cresce bene in terreni ben drenati, sabbiosi o argillosi, con un pH da neutro a leggermente alcalino. Preferisce posizioni soleggiate e può tollerare condizioni di siccità moderate una volta stabilito. È resistente al freddo e può sopportare temperature invernali moderate, ma non ama le gelate prolungate o severe. È anche tollerante alla salinità, rendendolo adatto per le aree costiere.
Il pino domestico è noto per i suoi grandi coni rotondi e per i pinoli, che sono i semi commestibili utilizzati in cucina per preparare pesto e altri piatti. La pianta è spesso coltivata per la produzione di pinoli e per scopi ornamentali in giardini e parchi, grazie alla sua forma distintiva e alla sua chioma ampia. I pinoli sono un'importante risorsa economica in molte regioni mediterranee. Inoltre, Pinus pinea è spesso utilizzato nei rimboschimenti e nei progetti di recupero ambientale grazie alla sua capacità di adattarsi a condizioni di terreno difficile. La sua chioma densa e la forma arrotondata lo rendono anche una scelta popolare per l'ombreggiatura e la protezione dal vento.
